เด่นชัยคอฟฟี จำหน่ายเมล็ดกาแฟสดจาก อำเภอเด่นชัย จังหวัดแพร่ และ ดำเนินงานร้านกาแฟสดในชื่อ เด่นชัยคอฟฟี

เมล็ดกาแฟของไทยแบ่งเป็น 2 สายพันธุ์ คือ

1. อาราบิกา(Arabica) เป็นกาแฟที่ชอบอากาศเย็น นิยมปลูกทางภาคเหนือ เช่น เชียงราย แม่ฮ่องสอน เชียงใหม่ น่าน แพร่ ฯลฯ รสชาติขมเข้ม กลมกล่อม กลิ่นหอมนุ่มนวล จึงถือเป็นกาแฟคุณภาพดีที่คนต้องการดื่ม กาแฟที่นิยมดื่มทั่วโลกร้อยละ 70 คือ กาแฟอาราบิกา






2. โรบัสตา(Robusta) เป็นกาแฟที่ชอบอากาศร้อนชื้น ฝนตกชุก อุณหภูมิระหว่าง 25-34 องศา จึงปลูกมากที่ทางภาคใต้ของไทย คือ ชุมพร ระนอง สุราฏร์ธานี กระบี่ นครศรีธรรมราช รสชาติข้มเข้ม กลิ่นไม่หอมนัก จึงไม่ค่อยนิยมนำมาบริโภคมากนัก ปริมาณการผลิตทั่วโลกร้อยละ 30